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45min
Facile
Bon marché
Une très bonne tarte pour manger les courgettes d'une autre façon.
Ingrédients
4 personnes
- Huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Pesto
- 1 bûche de bûchettes de chèvre
- 3 courgettes
- 1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1-Faire revenir les courgettes coupées en rondelles dans un peu d'huile pendant 15 minutes.Saler et poivrer à votre goût.
2-Placer un rond de papier sulfurisé dans le fond de votre plat à tarte et badigeonnez-le avec un peu de pesto.
3-Ajouter les courgettes dans le fond du plat et les recouvrir avec des rondelles de chèvre.
4-Etaler le reste du pesto sur le dessus. Piquer la pâte feuilletée et en recouvrir les courgettes en glissant bien les bords contre le plat.
5-Enfourner à thermostat 6/7 pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Conseils
Pour les adeptes de l'ail vous pouvez en rajouter lors de la cuisson des courgettes.
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