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Video 1 sur 16
20min
Très facile
Budget moyen
Par Claude du blog Les délices de Cuisto 77
Une recette surpenante, qui fera etonné plus d'un convives.
Ingrédients (6 personnes)
- 7 cl de liqueur de liqueur de coco
-
10 cl de sirop d'orgeat
-
8 cl de lait de coco
-
100g de framboises
-
60g de sucre
-
2 avocats
- 2 citron verts
-
3 boudoirs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Ecraser les avocats à la fourchette avec la moitié du sucre et le jus d'un citron vert.
- 2
A part écrasser les framboises avec le reste de sucre. Dans un saladier verser la liqueur de coco, le sirop d'orgeat, le jus du 2eme citron et le lait coco.
- 3
Couper les boudoirs en 2. Imbiber les biscuits de ce sirop. Dans une jolie verrine, alterner le mélange à l'avocat, le coulis de framboise et le biscuit imbibé.
- 4
Décorer du reste de la preparation au lait de coco, et reserver au frais pendant 2h.
Conseils
Attention si vous voulez faire partager ce dessert à vos enfant ne mettez pas la liqueur de coco
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