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Tourte au roquefort et poires
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Par Communauté 750g

étaler une pâte feuilletée dans un plat puis préparer la pate intérieure dans un saladier avec 135g de roqueford, 1 yaourt, 1 cueillères à soupe de crème fraîche, 2 oeufs, mélangez puis rajouter 3 demi poires au sirop sans le jus, versez sur la pâte et au four

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 cueillère à soupe rase de crème fraîche
  • Poire3 demi poires ou 4 en fonction des goûts
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Yaourt1 yaourt
  • 2 œurfs
  • 135g de roqueford

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mettre la pate dans un plat y verser le mélange composé des ingrédients cités et au four pour 40 mn environ à 180°

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