Tourte bourguignonne

Préchauffez le four a 180
Placer 1 pâte dans le fond du moule
Epluchez les pdt et les coupez en fines lamelles
Pendant ce temps faire revenir les lardons dans 1 poêle
Disposez les rondelles de pdt et les lardons sur la pâte
Recouvrez de la deuxième pâte soudez les bords et faire une cheminée au milieu
Enfournez pour 45 minutes
Piquez pour vérifier la cuisson de pdt,
Quand elles sont cuites sortez du four et par la cheminée versez la crème fraîche
Enfournez de nouveau pour 15 minutes
Déguster avec une salade verte