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35min
Très facile
Bon marché
Une recette très douce même les enfants adore !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à c de beurre
- De l'eau
- Du sel, poivre /0pt
- 2 branche de persil (que les feuilles)
- 1 pomme de terre moyenne
- 1/2 poivron rouge
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 poivron doux (vert)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les poivrons ils sont plus digeste. Éplucher et couper en morceaux tous les autres légumes et faites les revenir dans le beurre puis couvrir d'eau.
- 2
Ajouter le persil sel et poivre. Une fois les légumes cuits mixer le tous.
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