Un mélange de saveur qui réjouira vos papille. Mélange surprenant mais onctueux
Ingrédients (18 personnes)
- HERBE de provences et basilic
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1 petit pot de crème épaisse
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4 grosse boite de thon
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1 grande conserve de carotte
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1 grande conserve de petit pois
Préparation
- 1
Faire cuire dans une casserole les petits et dans une seconde casserole les carottes.
- 2
Passer les petits pois au mixeur ( suffisamment épais pour ne pas que se soit liquide ). Puis verser une couche de petits pois mixer dans chaque fond de verrines.
- 3
passer les carottes au mixeur avec un peu de crème et de poivre pour plus de goûts. Mettre un couche de carottes mixer par dessus les petits pois.
- 4
Mixer le thon avec le jus de la conserve car sinon il est trop épais et manque de goût. Mettre une couche de thon par dessus les petit pois
- 5
Rajouter un peu d'herbe de provence et basilic au dessus des verrine pour un aspect visuel plus agréable. Placer les verrines au frigo pendant au moins 20 min pour quel refroidissent.
- 6
Reste plus qu'à déguster.
