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Verrines aux lentilles
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Verrines aux lentilles
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Verrines aux lentillesVerrines aux lentilles@ JeanpoD
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C
Par Créac'h

Lentilles coeur de palmier chantilly citron vert

Ingrédients

1 personne
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Citron vertCitron vert
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Coeur de palmierCoeur de palmier
  • lentilleLentille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Faire une chantilly salée aussi ferme elle devra soutenir les lentilles
    couper de façon harmonieuse le coeur de palmier.

Conseils

On peu utiliser aussi des lentille corail (plus moelleuses que les lentilles vertes).

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