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45min
Très facile
Bon marché
Recette facile à réaliser !
Ingrédients (6 personnes)
- 6 palet de chèvre frais
- 1 c de sucre en poudre
- 50 cl de vinaigre balsanique
- 500 g de poivrons rouge et vert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire préchauffer le four à 180°C ou Th. 7.
- 2
Dans un casserole, mettre un peu d'huile, mettre le poivron coupé en fines lamelles.
Faire cuire pendant 5 min. Ajouter le sucre et le vinaigre balsanique et laisser bien reduire sur feu doux pendant 15 à 20 min.
Remuer de temps à temps. - 3Dans des verrines qui peuvent passer au four diposer et couper en morceaux les palets de chèvre et ajouter la préparation de poivrons au vinaigre balsamique .
Mettre au four pendant 5 min .
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