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35min
Moyen
Bon marché
Faires vous-même votre vol-au-vent !
Ingrédients
1 personne
- 300 g de pâtes feuilletées
- Oeuf battu
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Etaler la pâte de assez finement (moins de 2 millimètres).
- 2
A l'aide d'un bol, découper 9 disques de pâte.
- 3
Le principe va consister à utiliser l'une de ces disques pour faire le fond. A l'aide d'un bol plus petit, vous allez produire des anneaux. Ces anneaux seront empilés un à un sur le disque complet. Un anneau central sera utilisé comme couvercle. Vous pourrez faire une décoration à l'aide d'un couteau sur le couvercle.
- 4
Bien badigeonner la pâte d'oeuf battu avant de mettre au four.
- 5
Cuire 20 à 25 minutes à 220°C vos vols au vent.
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