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10min
Très facile
Bon marché
En pique nique ou au bureau, le Wrap s'emmène partout. Un petit tartare de truite, du Philadelphia pour adoucir le goût fumé et le tour est joué !
Ingrédients (4 personnes)
- 1/2 boite de fromage Philadelphia
- Un peu de salade
- Persil
- Ciboulette
- 1/2 gousse d'ail écrasé
- Sel
- Poivre
- Un filet d'huile d'olive
- 4 tranches de truites fumées
- 1/2 tomate cœur de bœuf
- 1/2 cuillère à café d'anis entier écrasé
- 4 Fajitas de blé
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Coupez la tomate en petits cubes ainsi que la truite fumées et mettre les 2 dans un saladier.
- 2
Ajoutez à la préparation le sel, le poivre, le persil et la ciboulette hachés, le Philadelphia, l'anis écrasée, l'ail et l'huile d'olive et mélanger le tout.
- 3
Sur la Fajitas déposez un peu de salade et par dessus un peu de tartare à la truite et fermez la Fajitas. Faites tenir avec un cure-dent.
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