Cuisine du monde

Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ? 

Les recettes de soupes incontournables pour le Ramadan
Icone horlogeLe 08/03/2024 à 08h00

Les recettes de soupes incontournables pour le Ramadan

Chaque année, alors que le mois sacré du Ramadan approche, les familles se préparent à jeûner du lever au coucher du soleil, s'abstenant de nourriture et de boisson.1

Voici le secret d’une cheffe italienne pour préparer “la meilleure sauce pour les pâtes du monde” avec 3 ingrédients !
Icone horlogeLe 07/03/2024 à 12h00

Voici le secret d’une cheffe italienne pour préparer “la meilleure sauce pour les pâtes du monde” avec 3 ingrédients !

Si les pâtes au beurre sont un vrai classique, pourquoi ne pas varier les plaisirs avec une sauce tomate maison dont vous vous souviendrez. Une cheffe italienne livre sa recette pour pré1

Ramadan : 10 choses que vous pouvez préparer à l’avance et à congeler pour gagner du temps
Icone horlogeLe 04/03/2024 à 08h00

Ramadan : 10 choses que vous pouvez préparer à l’avance et à congeler pour gagner du temps

Le Ramadan est un mois sacré pour de nombreux musulmans, il est également synonyme de réunions familiales et de délicieux repas partagés après de longues jou1

Julie Andrieu vous transporte en Asie et vous dévoile comment réaliser un délicieux porc sauté aux 5 épices
Icone horlogeLe 27/02/2024 à 11h00

Julie Andrieu vous transporte en Asie et vous dévoile comment réaliser un délicieux porc sauté aux 5 épices

Comment commencer l’année du Dragon en beauté d’après Julie Andrieu ? En se mettant derrière les fourneaux bien sûr ! L’animatrice de l’&eacu1

Ne jetez plus vos feuilles de chou-fleur, vous pouvez les transformer en un plat gourmand et économique
Icone horlogeLe 21/02/2024 à 19h00

Ne jetez plus vos feuilles de chou-fleur, vous pouvez les transformer en un plat gourmand et économique

Si la saison du chou-fleur bat son plein de septembre à mai, ce légume est en réalité disponible sur les étals tout au long de l’année… Si nous1

Comment faire des nems bien croustillants même sans friture ?
Icone horlogeLe 20/02/2024 à 11h01

Comment faire des nems bien croustillants même sans friture ?

Aussi étonnant que tentant, voici la recette des nems sans friture. Croyez-nous, l’essayez, c’est l’adopter ! 

"Une recette simple à faire pour l’apéro !" : Norbert Tarayre partage sa recette de beignets de crevettes !
Icone horlogeLe 30/01/2024 à 17h53

"Une recette simple à faire pour l’apéro !" : Norbert Tarayre partage sa recette de beignets de crevettes !

A l’approche du Nouvel An chinois, Norbert Tarayre a dévoilé la recette idéale pour l’occasion, très en vogue dans les restaurants asiatiques : les beignets de1

Connaissez-vous le Timballo ? Vous allez faire des heureux avec ce plat italien aussi beau que bon !
Icone horlogeLe 26/01/2024 à 11h32

Connaissez-vous le Timballo ? Vous allez faire des heureux avec ce plat italien aussi beau que bon !

Prêt à faire voyager vos papilles ? Nous dévoilons la marche à suivre pour réaliser l’une des spécialités de la péninsule italienne : le t1

“Simple et rapide pour les soirées d’hiver” : une diététicienne partage sa recette saine de mafé version végétarienne
Icone horlogeLe 25/01/2024 à 17h42

“Simple et rapide pour les soirées d’hiver” : une diététicienne partage sa recette saine de mafé version végétarienne

Partez à la découverte de nouvelles saveurs grâce à cette recette de mafé réalisée sans viande ni poisson. Une variante testée et approuvé1

“Excellentissime !” : goûtez le dakgangjeong, une recette coréenne de poulet frit que nos lecteurs ont notée 5/5
Icone horlogeLe 25/01/2024 à 13h55

“Excellentissime !” : goûtez le dakgangjeong, une recette coréenne de poulet frit que nos lecteurs ont notée 5/5

Envie d’initier votre palais à de nouvelles saveurs ? Nous vous proposons de réaliser un dakgangjeong, une délicieuse recette coréenne à base de poulet frit e1

Cuisine du monde : voici nos idées de recettes réconfortantes qui vont vous faire voyager !
Icone horlogeLe 24/01/2024 à 12h21

Cuisine du monde : voici nos idées de recettes réconfortantes qui vont vous faire voyager !

Découvrez une sélection exquise de recettes réconfortantes qui vous emmèneront en voyage culinaire.

“On s'est régalé” : notée 4,9/5, notre recette de tajine de poulet au citron confit n’attend plus que vous !
Icone horlogeLe 18/01/2024 à 15h54

“On s'est régalé” : notée 4,9/5, notre recette de tajine de poulet au citron confit n’attend plus que vous !

Prêt à explorer de nouvelles saveurs gastronomiques ? Nous vous proposons de réaliser un plat emblématique de la région du Maghreb, et en particulier du Maroc avec c1

Et si vous faisiez de délicieux gyozas maison ? On vous montre comment faire !
Icone horlogeLe 18/01/2024 à 15h18

Et si vous faisiez de délicieux gyozas maison ? On vous montre comment faire !

Envie de découvrir voyager depuis votre cuisine ? Notre experte culinaire vous dévoile toutes ses astuces pour réaliser de succulents gyozas.

Voici comment faire un pho, cette délicieuse soupe vietnamienne qui va réchauffer votre hiver !
Icone horlogeLe 17/01/2024 à 11h36

Voici comment faire un pho, cette délicieuse soupe vietnamienne qui va réchauffer votre hiver !

Il n’y a rien de mieux qu’une soupe pour se réchauffer l’hiver. Pour changer d’un potage classique, nous vous proposons la recette de soupe pho, un plat traditionnel vi1

Air Fryer : voici une recette pour faire plus rapidement de délicieuses lasagnes !
Icone horlogeLe 16/01/2024 à 17h58

Air Fryer : voici une recette pour faire plus rapidement de délicieuses lasagnes !

Sachez que grâce à votre AirFryer, vous pouvez vous concocter un délicieux plat de lasagnes sain et en un temps record ! Voici comment faire.

Bibimbap : voici comment réaliser ce délicieux plat coréen pour moins de 15 euros pour 4 personnes !
Icone horlogeLe 16/01/2024 à 14h04

Bibimbap : voici comment réaliser ce délicieux plat coréen pour moins de 15 euros pour 4 personnes !

Et si vous voyagez en Corée le temps d’une recette grâce à un plat complet et économique : le bibimbap !

“Très bon et facile à réaliser” : parfaite pour l'hiver, testez cette recette de soupe thaï validée par les lecteurs de 750g !
Icone horlogeLe 08/01/2024 à 17h54

“Très bon et facile à réaliser” : parfaite pour l'hiver, testez cette recette de soupe thaï validée par les lecteurs de 750g !

Mettez un peu de soleil dans vos cœurs avec cette recette du tonnerre de soupe thaï aux légumes ! 

Le digestif après le repas aide-t-il vraiment à digérer ?
Icone horlogeLe 22/12/2023 à 15h54

Le digestif après le repas aide-t-il vraiment à digérer ?

Les repas des fêtes de fin d’année sont généralement très copieux. Après avoir dégusté le saumon, le foie gras, la dinde et la bûche1

Soupe aux œufs : comment réussir cette recette en vogue sur les réseaux sociaux ?
Icone horlogeLe 31/10/2023 à 14h33

Soupe aux œufs : comment réussir cette recette en vogue sur les réseaux sociaux ?

La soupe aux œufs serait-elle sur le point de détrôner nos potages typiques de l’automne ? Nous vous dévoilons la marche à suivre pour réussir cette rece1

Comment bien utiliser le curry en cuisine ?
Icone horlogeLe 16/10/2023 à 11h30

Comment bien utiliser le curry en cuisine ?

Nous avons tous du curry dans nos cuisines, mais savons-nous nous en servir au mieux ? Découvrez nos astuces et nos conseils pour profiter au mieux des saveurs du curry dans votre cuisine du q1

Voici à quoi ressemblait le tout premier burger de l’histoire (et il est toujours servi) !
Icone horlogeLe 13/10/2023 à 10h49

Voici à quoi ressemblait le tout premier burger de l’histoire (et il est toujours servi) !

Ce vendredi 13 octobre, c’est la journée mondiale du burger ! Mais avez-vous déjà songé à l'origine de ce sandwich emblématique ? Voici à quoi r1

Envie d’un bon gratin de pâtes ? Voici une recette délicieuse de ce classique des dimanches italiens
Icone horlogeLe 19/09/2023 à 17h03

Envie d’un bon gratin de pâtes ? Voici une recette délicieuse de ce classique des dimanches italiens

Les lecteurs de 750g l’ont adoré. Nous vous dévoilons sans plus tarder notre recette de gratin de pâtes sauce tomate et mozzarella. Un plat convivial comme on les aime.

“Très bon” :  voici la recette qu’il vous faut pour de délicieux spaghetti all’amatriciana !
Icone horlogeLe 19/09/2023 à 16h09

“Très bon” : voici la recette qu’il vous faut pour de délicieux spaghetti all’amatriciana !

La rédaction de 750g vous emmène en plein cœur de l’Italie avec ces délicieuses spaghetti all’amatriciana. Une recette testée et validée par nos l1

Nos 7 meilleures recettes de salades composées avec du riz
Icone horlogeLe 26/07/2023 à 16h35

Nos 7 meilleures recettes de salades composées avec du riz

Les salades composées à base de riz sont une option culinaire saine et savoureuse qui ne se démode jamais. Faciles à préparer, elles offrent une explosion de saveur1

Houmous : 10 idées pour le twister et varier les saveurs pour vos apéros
Icone horlogeLe 11/07/2023 à 11h48

Houmous : 10 idées pour le twister et varier les saveurs pour vos apéros

Le houmous est une délicieuse tartinade à base de pois chiches, d'origine moyen-orientale à base de pois chiches. Cependant, il peut arriver que l'on ait envie de le rendre encor1