Cuisine pratique

Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.

Est-ce qu’on peut manger de la tomate tous les jours ?
Icone horlogeLe 29/07/2024 à 07h30

Est-ce qu’on peut manger de la tomate tous les jours ?

Les tomates sont les stars incontestées de nos assiettes estivales, apportant une touche colorée et savoureuse à nos plats. Mais est-il vraiment bon de les consommer tous les jou1

Est-ce vraiment utile de piquer la pâte à tarte ?
Icone horlogeLe 28/07/2024 à 11h03

Est-ce vraiment utile de piquer la pâte à tarte ?

C’est un geste que l’on fait machinalement, presque sans y penser, mais est-il vraiment nécessaire de piquer la pâte à tarte ? Pourquoi tant de recettes insistent-elle1

Quelles sont les différences entre les tomates rouges, noires et jaunes ?
Icone horlogeLe 12/07/2024 à 16h30

Quelles sont les différences entre les tomates rouges, noires et jaunes ?

Si la tomate est traditionnellement rouge, elle peut également revêtir une jolie robe noire ou jaune. On vous explique quelles sont leurs différences.

La fonction du Air Fryer que beaucoup de gens ne connaissent pas et qui rend la vie encore plus facile !
Icone horlogeLe 11/07/2024 à 17h30

La fonction du Air Fryer que beaucoup de gens ne connaissent pas et qui rend la vie encore plus facile !

On peut presque tout faire avec un Air Fryer. Mais avez-vous pensé à cette utilisation qui peut simplifier votre quotidien ?

Comment faire pour qu'une salade de riz ne colle pas ?
Icone horlogeLe 11/07/2024 à 11h00

Comment faire pour qu'une salade de riz ne colle pas ?

Au moment de servir votre salade de riz, vous vous apercevez qu’elle colle…. Avouez que ce n’est pas très agréable ! Suivez nos conseils pour concocter une salad1

“Testée et approuvée par mes enfants et moi-même” : la salade de riz c’est simple et bon, encore plus avec cette recette notée 4.9/5 sur 750g !
Icone horlogeLe 09/07/2024 à 17h30

“Testée et approuvée par mes enfants et moi-même” : la salade de riz c’est simple et bon, encore plus avec cette recette notée 4.9/5 sur 750g !

Exit les salades à base de pâtes ! Nous vous proposons, cette fois-ci, notre recette de salade de riz la plus appréciée par les lecteurs de 750g.

Comment faire une bonne confiture de pêches ? Avec notre recette, vous allez pouvoir vous régaler toute l’année avec ce fruit
Icone horlogeLe 08/07/2024 à 16h01

Comment faire une bonne confiture de pêches ? Avec notre recette, vous allez pouvoir vous régaler toute l’année avec ce fruit

Pour profiter des pêches tout au long de l’année, quoi de mieux qu’une belle confiture ? Suivez nos conseils pour la réussir à la perfection.    

Quel liquide mettre dans une salade de fruit ?
Icone horlogeLe 05/07/2024 à 18h00

Quel liquide mettre dans une salade de fruit ?

Rafraîchissante, la salade de fruits le conclut le repas en toute légèreté. Mais savez-vous quel liquide y ajouter pour la sublimer ? Suivez nos conseils&nbs1

“Je vais faire une petite entorse au règlement” : Philippe Etchebest dévoile sa recette “extraordinaire et gourmande” de rougail saucisses !
Icone horlogeLe 01/07/2024 à 18h01

“Je vais faire une petite entorse au règlement” : Philippe Etchebest dévoile sa recette “extraordinaire et gourmande” de rougail saucisses !

Le chef Philippe Etchebest nous propose sa recette du rougail saucisses. Vous allez adorer ce plat chaleureux et très gourmand !

“Facile, rapide et très bonne, que demander de plus ?” : notée 4.8/5, voici la recette de gratin de courgettes que les lecteurs de 750g vous conseillent !
Icone horlogeLe 01/07/2024 à 17h30

“Facile, rapide et très bonne, que demander de plus ?” : notée 4.8/5, voici la recette de gratin de courgettes que les lecteurs de 750g vous conseillent !

Envie d’un plat de saison facile et rapide à préparer ? Ce gratin de courgettes tombe à pic ! On parie que, comme nos lecteurs qui l'ont goûté, vous1

À quelle fréquence faut-il arroser son pot de basilic ?
Icone horlogeLe 01/07/2024 à 16h30

À quelle fréquence faut-il arroser son pot de basilic ?

Votre basilic fait grise mine malgré vos soins ? Suivez nos astuces pour un arrosage parfait et gardez votre basilic toujours frais et aromatique !

Quelles pommes de terre choisir pour faire une salade ?
Icone horlogeLe 01/07/2024 à 16h00

Quelles pommes de terre choisir pour faire une salade ?

Vous avez prévu de préparer une salade de pommes de terre pour votre repas ou un pique-nique et vous vous demandez quelle variété utiliser ? On vous aide à1

Dites adieu aux mouches avec ce spray maison : il faut seulement 3 ingrédients pour le préparer !
Icone horlogeLe 30/06/2024 à 09h00

Dites adieu aux mouches avec ce spray maison : il faut seulement 3 ingrédients pour le préparer !

En ce début d’été, découvrez une solution simple et efficace pour vous débarrasser des mouches grâce à un spray maison facile à pré1

Ce chef italien nous partage ses astuces pour réussir à la perfection les pâtes à la sauce tomate
Icone horlogeLe 29/06/2024 à 18h00

Ce chef italien nous partage ses astuces pour réussir à la perfection les pâtes à la sauce tomate

Les spaghetti al sugo (spaghetti à la sauce tomate en italien) sont le plat de pâtes le plus répandu en Italie. À partir d’ingrédients simples, chaque famille1

Comment faire une vinaigrette qui ne retombe pas ?
Icone horlogeLe 28/06/2024 à 18h30

Comment faire une vinaigrette qui ne retombe pas ?

Il n’y a rien de plus énervant qu’avoir une vinaigrette qui tranche avant même d’arriver sur la table. Pour remédier définitivement à ce probl&egra1

L’éternel débat de l’été : faut-il oui ou non mettre des glaçons dans son verre de rosé ?
Icone horlogeLe 28/06/2024 à 17h30

L’éternel débat de l’été : faut-il oui ou non mettre des glaçons dans son verre de rosé ?

L'été, un éternel débat enflamme les passions à l’heure de l’apéro : faut-il ou non mettre des glaçons dans son rosé ? Entre les pu1

Savez-vous ce qu’il peut se passer si vous ne lavez pas correctement votre salade ?
Icone horlogeLe 28/06/2024 à 10h00

Savez-vous ce qu’il peut se passer si vous ne lavez pas correctement votre salade ?

Vous pensez qu'en achetant de la salade en sachet, vous gagnez du temps et vous évitez les risques pour la santé. Ce ne serait pas vraiment le cas d'après ces spécialistes1

Voici les meilleures chipolatas du commerce à privilégier d’après 60 millions de consommateurs
Icone horlogeLe 27/06/2024 à 16h00

Voici les meilleures chipolatas du commerce à privilégier d’après 60 millions de consommateurs

Avis aux amateurs de barbecue ! Le magazine 60 millions de consommateurs a passé au crible les chipolatas du commerce et dévoile son classement.

Comment bien sécher soi-même sa verveine et sa menthe du jardin pour des infusions maison ?
Icone horlogeLe 26/06/2024 à 17h00

Comment bien sécher soi-même sa verveine et sa menthe du jardin pour des infusions maison ?

Les herbes fraîches comme la verveine et la menthe ajoutent une saveur délicieuse à de nombreux plats et boissons. Pour prolonger leur utilisation au-delà de la saison de c1

Faut-il piquer ou non les saucisses au barbecue ? Jamy Gourmaud tranche une fois pour toutes la question
Icone horlogeLe 25/06/2024 à 18h00

Faut-il piquer ou non les saucisses au barbecue ? Jamy Gourmaud tranche une fois pour toutes la question

  Vous ne savez toujours pas si vous devez piquer ou non vos merguez et saucisses avant cuisson au barbecue ? Voici la réponse de Jamy Gourmand, l’ancien animateur de l'émiss1

Vous prenez bientôt l’avion ? Voici la nourriture que vous ne devriez jamais manger en vol selon des nutritionnistes
Icone horlogeLe 24/06/2024 à 10h00

Vous prenez bientôt l’avion ? Voici la nourriture que vous ne devriez jamais manger en vol selon des nutritionnistes

Voyager en avion est excitant, mais cela peut également perturber votre corps de nombreuses façons. Les nutritionnistes nous dévoilent quels aliments éviter avant, pendant1

Est-ce qu'on a le droit d'emmener son propre pop-corn ou sa propre nourriture au cinéma ?
Icone horlogeLe 23/06/2024 à 16h00

Est-ce qu'on a le droit d'emmener son propre pop-corn ou sa propre nourriture au cinéma ?

Vous êtes sur le point de profiter d’un bon film, et vous vous demandez si vous pouvez apporter votre propre pop-corn pour économiser un peu. Nous avons la réponse à1

Voici ce qu’il faut toujours avoir dans son placard pour cuisiner comme un vrai italien !
Icone horlogeLe 22/06/2024 à 16h30

Voici ce qu’il faut toujours avoir dans son placard pour cuisiner comme un vrai italien !

Vous adorez la cuisine italienne, vous faites des recettes à la maison, mais vous n’avez pas toujours sous la main les ingrédients italiens incontournables ? Découvrez quel1

Tomates : voici le meilleur couteau à utiliser pour les découper sans les écraser et perdre tout le jus
Icone horlogeLe 21/06/2024 à 16h00

Tomates : voici le meilleur couteau à utiliser pour les découper sans les écraser et perdre tout le jus

Ne vous trompez pas de couteau pour préparer vos tomates ! En optant pour le bon, vous préservez toutes leurs qualités.

Mon concombre est devenu mou : comment lui redonner de la fraîcheur ?
Icone horlogeLe 20/06/2024 à 11h54

Mon concombre est devenu mou : comment lui redonner de la fraîcheur ?

Rafraîchissant et désaltérant, le concombre est un incontournable de nos étés. Comment le conserver au mieux et que faire s'il perd de sa fermeté ?