"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
“Faite et refaite tellement c'est bon ” : voici la meilleure recette de Tatin de tomates cerises selon les lecteurs de 750g !
On craque pour cette recette légère et gourmande de Tatin de tomates cerises. Idéale pour la rentrée, cette tarte est très appréciée par les lecteurs1
Tous en cuisine : quelles sont les recettes d’été de Cyril Lignac pour la semaine du 21 août 2023 ?
Prêt à revêtir votre plus beau tablier ? En cette semaine du 21 août, nous vous dévoilons un menu estival spécialement conçu par le chef Cyril Lignac.
La recette toute simple du chef Alain Passard pour un délicieux caviar d’aubergines
L’aubergine est un légume ensoleillé qui offre de nombreuses et savoureuses possibilités en cuisine. Alain Passard a choisi de la sublimer sous forme de caviar. En voici la1
Abricots confits : la méthode facile de ce chef renommé pour les faire et profiter de ce fruit toute l’année
Envie d’égayer vos préparations fruitées ? Le chef Maxime Bouttier vous livre sa technique facile pour réaliser des abricots confits à consommer toute l&rsquo1
“Le goûter estival de mon enfance” : François-Régis Gaudry partage sa recette familiale de beignets à la menthe et au miel
L’été est la période idéale pour se replonger en enfance. Le journaliste et critique culinaire François-Régis Gaudry a partagé l’une des s1
“Facile à réaliser et délicieux” : la meilleure recette de clafoutis aux tomates cerises selon les lecteurs de 750g
Voici toutes les étapes pour concocter un clafoutis aux tomates cerises savoureux et super facile à réaliser. Une recette notée 4.2 étoiles sur 5 par les lectures d1
Nos 10 meilleures recettes de confitures pour vous régaler !
Les confitures, ces délices sucrés qui transforment chaque bouchée en une explosion de saveurs fruitées, sont depuis longtemps les stars incontestées de nos tables1
“Facile et rapide” : voici la meilleure recette de confiture de figues selon les lecteurs de 750g
Facile et rapide, voici la recette de confiture de figues idéale pour profiter toute l’année de ce délicieux fruit de fin d’été. Un véritable d&e1
Voici la meilleure recette de caponata selon les lecteurs de 750g, un délice à base d’aubergines
Cette recette originaire de Sicile va en ravir plus d’un avec son bon goût d’aubergines et d’olives compotées. Voici donc la meilleure recette de caponata testée1
“Un pur bonheur” : la meilleure recette de tarte aux mirabelles selon les lecteurs de 750g
C’est le fruit du mois d’août par excellence ! Les mirabelles sont de retour et on a hâte de les savourer avec cette recette de tarte inratable approuvée par les lecteu1
Confiture : voici nos meilleures recettes sucrées parfaites pour le goûter !
La confiture peut sublimer vos pâtisseries. Pour les becs sucrés, nous avons décidé de vous faire un top de nos meilleures recettes parfaites pour votre pause de 16h30.
Nos 7 meilleures recettes pour profiter des mirabelles
L'été apporte avec lui une abondance de fruits juteux et sucrés, et parmi eux, les mirabelles occupent une place de choix. Ces petites prunes dorées, originaires de l'Est1
Laurent Mariotte nous dévoile son astuce pour transformer une baguette de pain rassis en une délicieuse tarte !
Et si aujourd’hui vous vous mettiez en cuisine avec Laurent Mariotte pour transformer votre baguette de pain rassis en un savoureux plat familial ?
Que faire avec du pain rassis ? Julie Andrieu partage sa recette parfaite pour l’utiliser dans une salade !
Si vous avez du pain rassis chez vous, ne le jetez surtout pas : cuisinez-le. Julie Andrieu vous montre comment transformer ce produit en une délicieuse recette !
Tortilla, crumble, panure : voici des idées gourmandes pour utiliser vos restes de chips !
Si les chips sont les stars de l’apéritif, sachez qu’elles peuvent également devenir l'ingrédient secret pour sublimer quelques-unes de vos recettes.
Que faire avec de la tapenade ? Découvrez 10 idées originales pour vous servir de la tapenade en cuisine !
La tapenade est la star des apéritifs ensoleillés et gourmands. Le plus souvent, on la sert à tartiner sur des toasts. Mais savez-vous qu’il y a plein d’autres utilis1
Nos 7 meilleures recettes de salades composées avec du riz
Les salades composées à base de riz sont une option culinaire saine et savoureuse qui ne se démode jamais. Faciles à préparer, elles offrent une explosion de saveur1
Thierry Marx dévoile sa recette de mousse au chocolat avec seulement 2 ingrédients !
La cuisine et la science font bon ménage. Dans le film “cuisine et science, un voyage au pays des sens”, Thierry Marx élabore en collaboration avec un spécialist1
Laurent Mariotte partage sa recette de caviar de poivrons parfaite pour un apéritif estival !
Et si pour votre prochain apéritif vous misiez sur un délicieux caviar de poivrons, idéal en bruschetta ou avec quelques dips de légumes.
"Avant de partir au soleil" : Norbert Tarayre dévoile sa recette de salade, idéale pour votre peau cet été !
Et si vous faisiez d’une pierre deux coups avec cette salade de carottes aussi bonne pour votre peau que pour vos papilles ?
"Ultra frais, vive l'été !" : voici la meilleure recette de salade de courgettes selon les lecteurs de 750g
Laissez-vous tenter par cette délicieuse salade de courgettes à la feta et à la menthe, adoptée par les lecteurs de 750g, qui mettra du goût et de la couleur dans vo1
Vous avez du pain rassis ? Julie Andrieu nous partage sa délicieuse recette anti-gaspillage !
Julie Andrieu fait rimer cuisine gourmande et responsable en nous partageant en exclusivité une recette anti-gaspillage avec du pain rassis. Voici donc comment transformer ce produit en un d&e1
Aubergines : voici nos 10 meilleures recettes pour vous régaler cet été !
L'aubergine est le légume de l’été qui mettra à coup sûr du soleil dans vos assiettes. Si vous n'avez pas d’idées pour la sublimer, voici quelques1
Cette recette de feta marinée ultra simple et rapide va booster vos salades cet été !
En cette période ensoleillée, la feta s’avère être un indispensable de nos repas. Aujourd’hui, on vous montre comment préparer de la feta marinée1
Ne jetez plus la peau de votre citron, elle pourrait être utile pour donner du pep’s à vos recettes !
Si le sel est à consommer avec parcimonie, il s’avère idéal pour relever certains plats. Le mieux ? C’est encore quand il est aromatisé. Justement, on vous exp1