"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
La truffe noire est un produit de luxe dont les chefs et les amateurs sont friands mais c'est aussi un petit miracle de la nature. Les chercheurs de l’INRAE travaillent d'ailleurs depuis des années…
Après avoir utilisé des blancs d'œuf dans une recette, il reste les jaunes. Si vous n'avez d'inspiration pour les utiliser en cuisine, voici des tonnes d'idées pour savoir quoi…
La pâte à choux est un monument de la pâtisserie française. S'il y a bien une recette qu'il faut apprendre à préparer, c'est la recette de la pâte à…
A l'occasion de la journée mondiale des légumes secs le 10 février, on a décidé de vous mettre l'eau à la bouche avec 5 recettes complètes, parfumées…
Quand on prépare un pot-au-feu maison, on en fait toujours trop. Résultat : il reste des légumes, du bouillon et de la viande pour 4 jours. On vous donne plein d’idées…
Chaque jour, c'est un véritable casse-tête de trouver des recettes à la fois rapides à faire, équilibrées, avec des ingrédients ni introuvables ni affichés…
Vous ne le savez peut-être pas, mais une bière ne se garde pas at vitam aeternam. La question est simple : combien de temps peut-on la garder avant qu'elle ne périme et peut-on boire…
Régalez-vous avec nos délicieuses recettes faciles et rapides à faire. Elles sont testées dans notre cuisine et goûtées par notre équipe avant qu'on vous…
Mi-janvier, c'est pile la période pour des plats généreux à base de fromage coulant et des recettes réconfortantes. Laissez-vous tenter par notre tartiflette, notre poulet…
Saviez-vous que le pruneau est une variété de prunes spécifique que l'on fait sécher selon des méthodes ancestrales. La prune en question est la prune D'ante que l'on…
Une recette complète, équilibrée et savoureuse pour chaque soir de la semaine, c'est ce que l'on vous propose dans notre weekly. Cette semaine, régalez-vous avec des plats faciles…
Il n'y a pas plus facile à cuisiner que le poisson, vraiment. Pour commencer, il se cuit facilement et il n'est pas compliqué. Il s'accommode d'une cuisson au four, d'une cuisson en cocotte,…
Que ce soit le poulet rôti d'hier ou les 2 escalopes qui traînent dans le frigo, il est fréquent que l'on se retrouve avec des restes de poulet déjà cuisinés…
Quel calvaire de fêter l'épiphanie lorsque l'on n'aime pas les galettes de rois à la frangipane. Heureusement, il existe d'autres farces pour garnir votre dessert feuilleté.…
Nombreuses sont les personnes qui ne consomment pas d’alcool, même lorsqu'il est cuisiné en faible quantité ou évaporé par la cuisson. Pour parer cette contrainte,…
Le chef préféré des Français revient sur le petit écran pour nous proposer des recettes de fête. Retrouvez Cyril Lignac du lundi au vendredi à 18h40 dans…
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Pendant cette période de fêtes, il est préférable de manger léger avant et après les festivités. Dinde, foie gras, huîtres… on se fait plaisir…
Une fois n'est pas coutume, cette weekly vous propose des recettes faciles et rapides à faire pour le déjeuner. Entre Noël et jour de l'an, on n'est pas souvent à la maison le…
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
La patate douce est un tubercule qui nous venait de loin mais que l'on peut aujourd'hui cultiver dans certaines régions de France, notamment dans le Sud, grâce à des températures…
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