Que faire avec ?

"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !

Tout savoir sur les graines de chia
Icone horlogeLe 17/03/2017 à 10h39

Tout savoir sur les graines de chia

Petit tour d'horizon sur cette petite graine qui fait le tour de la planète avec ses nombreux atouts. 

Le Roquefort, c'est divin. La preuve avec ces 5 recettes
Icone horlogeLe 16/03/2017 à 18h00

Le Roquefort, c'est divin. La preuve avec ces 5 recettes

Le roquefort est un fromage de brebis à pâte persillée. Il est riche en goût, et apporte du fondant et du caractère à vos recettes. La preuve avec notre s1

50 nuances de Pommes de terre
Icone horlogeLe 16/03/2017 à 17h47

50 nuances de Pommes de terre

La pomme de terre on l'adore. Il y a tellement de façons de l’accommoder tout au long de l'année, qu'on ne s'en lasse jamais. C'est parti pour 50 recettes de pommes de terre origi1

Ces 6 recettes qui sont sublimées grâce à la bière
Icone horlogeLe 16/03/2017 à 08h15

Ces 6 recettes qui sont sublimées grâce à la bière

La bière est surprenante en cuisine, elle apporte beaucoup de saveurs et de la tendreté à vos plats mijotés mais aussi de la légèreté à vos cr&1

10 façons insolites de cuisiner un avocat
Icone horlogeLe 14/03/2017 à 14h43

10 façons insolites de cuisiner un avocat

L'avocat est un fruit qui grâce à son crémeux peut se consommer en purée, en salade ou en version cuite. On peut aussi réaliser des glaces étonnantes, des avo1

50 nuances de fromages
Icone horlogeLe 13/03/2017 à 14h42

50 nuances de fromages

Nous avons la chance de vivre dans l'un des pays du fromage et nous l'adorons. Il est délicieux tel quel mais il apporte aussi du fondant et du moelleux aux recettes. Voici 50 recettes pour le1

5 recettes incontournables à faire avec de la polenta
Icone horlogeLe 13/03/2017 à 10h16

5 recettes incontournables à faire avec de la polenta

La polenta est de la semoule de maïs, utilisée principalement en Italie et en Savoie comme accompagnement en version polenta crémeuse mais aussi pour réaliser des cakes, fri1

10 recettes originales pour cuisiner le boulghour
Icone horlogeLe 10/03/2017 à 08h52

10 recettes originales pour cuisiner le boulghour

Dites bye bye à la semoule et bonjour au boulghour avec ces 10 chouettes recettes.

5 recettes bien meilleures avec de la Maizena
Icone horlogeLe 06/03/2017 à 08h52

5 recettes bien meilleures avec de la Maizena

La Maïzena est composée d'amidon de maïs. On l'utilise en cuisine pour alléger les gâteaux ou épaissir les sauces. C'est parti pour 5 recettes meilleures avec de1

Pommes de terre farcies à gogo : 12 recettes à partager
Icone horlogeLe 02/03/2017 à 21h14

Pommes de terre farcies à gogo : 12 recettes à partager

Faciles à faire, économiques, on craque complètement pour les pommes de terre farcies. Certaines versions peuvent même se servir à l'apéro. Voilà 12 ve1

Pois chiches chics et bons avec ces 5 recettes
Icone horlogeLe 02/03/2017 à 12h31

Pois chiches chics et bons avec ces 5 recettes

Le pois chiche fait partie des légumineuses et il est très utilisé dans la cuisine méditerranéenne ou indienne. C'est un produit économique, délicieux1

Special printemps : 5 idées pour vider ses placards de cuisine
Icone horlogeLe 02/03/2017 à 11h55

Special printemps : 5 idées pour vider ses placards de cuisine

Envie de faire un peu de vide dans vos placards pour faire un bon ménage de printemps et repartir sur de nouvelles bases ? Pas de problème grâce à ces 5 idées de rec1

Nostalgie : 4 recettes originales à faire avec de la Floraline
Icone horlogeLe 01/03/2017 à 21h16

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Souvenirs, souvenirs !!! Floraline est composée de semoule de blé et de tapioca. Elle se déguste du petit déjeuner au dîner. Sa texture est onctueuse et elle apporte1

10 recettes de salade de lentilles pour des déjeuners équilibrés et complets
Icone horlogeLe 01/03/2017 à 13h32

10 recettes de salade de lentilles pour des déjeuners équilibrés et complets

On n'y pense que trop peu souvent, mais la salade de lentilles est idéale pour un repas sain, complet et qui s'adapte au fil des saisons. Pour être totalement convaincu(e), voici 10 rece1

5 recettes au lait fermenté
Icone horlogeLe 27/02/2017 à 09h38

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Le lait fermenté appelé selon les pays ou les régions aussi lait ribot, buttermilk ou kéfir est un lait additionné de ferments lactiques. Il ressemble à un y1

5 recettes pour mettre en valeur les crozets
Icone horlogeLe 27/02/2017 à 09h26

5 recettes pour mettre en valeur les crozets

Les crozets de Savoie sont des féculents, principalement à base de sarrasin et en forme de petits carrés. On les trouve facilement dans les supermarchés au rayon p&ac1

6 choses que l'on ne pense pas à faire avec une simple cuillère à glace
Icone horlogeLe 27/02/2017 à 09h20

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La cuillère à glace est un ustensile de cuisine que l'on a tous dans un tiroir. On s'en sert généralement pour réaliser de belles boules de glaces, mais elle p1

5 trucs à faire avec une simple boule à thé
Icone horlogeLe 22/02/2017 à 18h49

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8 idées inspirantes pour manger la patate douce autrement
Icone horlogeLe 20/02/2017 à 18h44

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Parce que la patate douce regorge de bonnes choses, il ne faut pas s'en priver. Découvrez 8 idées originales pour la redécouvrir autrement ☺

7 plats qui marient très bien les pâtes et le jambon
Icone horlogeLe 20/02/2017 à 18h37

7 plats qui marient très bien les pâtes et le jambon

Les pâtes et le jambon sont des ingrédients que l'on a toujours en stock, et l'on se contente souvent de préparer des pâtes au beurre accompagnées d'une tranche de ja1

5 recettes bien meilleures avec du Saint-Agur
Icone horlogeLe 20/02/2017 à 18h20

5 recettes bien meilleures avec du Saint-Agur

Le Saint-Agur est un fromage à pâte persillée d'Auvergne. Il apporte un bel équilibre entre force et fondant. On adore le cuisiner. La preuve avec ces 5 recettes.

10 recettes pour customiser un croissant
Icone horlogeLe 20/02/2017 à 18h14

10 recettes pour customiser un croissant

Le croissant est la viennoiserie traditionnelle du petit déjeuner français. On adore ses bords croustillants et sa texture super moelleuse. Le croissant est tout aussi gourmand en sal&e1

5 salades de fruits pour ensoleiller l'hiver
Icone horlogeLe 20/02/2017 à 18h07

5 salades de fruits pour ensoleiller l'hiver

L'hiver s'éternise et le manque de lumière et de soleil nous plombe un peu le moral. Comment y remédier tout en se faisant plaisir aux papilles ? La solution est de mettrre de la1

5 trucs à ajouter dans votre salade de mâche pour la rendre inoubliable
Icone horlogeLe 20/02/2017 à 16h12

5 trucs à ajouter dans votre salade de mâche pour la rendre inoubliable

La mâche est la salade d'hiver par excellence, elle est croquante et d'une finesse incomparable. On adore l'agrémenter de crudités, de noix pour le double croquant ou de magret de1

10 plats pour utiliser les restes du frigo
Icone horlogeLe 19/02/2017 à 22h51

10 plats pour utiliser les restes du frigo

A une époque où l'on dit "halte au gaspillage", on envisage mal de laisser les restes de viande, de légumes et autres produits se perdre au fond du frigo puis prendre la directio1