"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
Savez-vous qu'en France nous sommes les premiers consommateurs de fromages de chèvre ? Le fromage de chèvre est onctueux et savoureux, il se digère bien mieux que le fromage de…
Les marrons glacés sont composés de châtaignes confites dans un sirop au sucre puis glacées au sirop de sucre. A noël, on adore en déguster, c'est vraiment délicieux.…
Le matcha est un thé vert réduit en poudre, traditionnellement utilisé au Japon durant une cérémonie traditionnelle. Ce thé est plein de bienfaits pour la santé,…
Le Comté fait partie de nos fromages favoris avec son caractère fruité. Ce fromage à pâte pressée cuite est produit dans le massif du Jura. Après un minimum…
La cannelle donne un parfum inoubliable à de nombreuses recettes. Elle apporte de la douceur et de la gourmandise sans culpabilité et on l'adore. Voici 10 idées où…
Vous connaissez peut-être les Weetabix, ces céréales de blé Anglaises présentées sous forme de galettes très friables. Elles sont riches en fibres et…
Vous avez envie de vous régaler avec une douceur au chocolat, prête en 5 minutes chrono. A vos marques, c'est parti.
Le pavé de saumon est un morceau charnu du saumon qui se cuit rapidement. Il est parfait grillé ou en papillote. Pour vous régaler chaque jour avec une recette différente, nous…
L'ail est un condiment qu'on n'exploite pas assez en cuisnie. On vous donne 10 idées de recettes dans lesquelles l'ail apporte une touche exceptionnelle ☺
Mais que retrouve-t-on dans la choucroute, le cassoulet ou la potée ? Des saucisses. Pour cuisiner la saucisse de multiples façons, à la Rédac' de 750g, nous vous avons sélectionné…
Le wok est un ustensile originaire de Chine et permet pas mal de cuissons différentes. On peut tout aussi bien réaliser des plats sautés, de la friture, de la cuisson vapeur ou encore…
Avez-vous déjà pensé à mettre du muesli ailleurs que dans votre bol du petit déj avec du lait ? Le muesli apporte du croquant dans les desserts. A la redac' de 750g,…
Dur dur d'imaginer que cuisiner avec deux ingrédients c'est faisable et surtout que les possibilités sont nombreuses. Elles sont faciles et très utiles ! Pour vous le prouver, on a…
On se sert souvent de l'oignon comme aromate pour parfumer les sauces ou les plats. Mais savez-vous que bien des recettes existent avec l'oignon comme principal ingrédient. Voici un éventail…
Le chorizo est un saucisson espagnol assaisonné au paprika. Il donne du goût et une jolie couleur aux plats. A la rédac'de 750g on adore le chorizo, nous vous avons dégoté…
Vous aurez sans doute remarqué que l’avocat fait un retour en force. Il a été décrié pendant un moment car certains le jugeaient trop gras. Aujourd’hui, on…
Le Carré frais est un fromage frais plein de protéines, parfait pour les petits comme les grands. On garde tous des souvenirs d'enfance de grandes tartines au Carré frais…
Les légumes secs ont tout pour plaire. Ils sont très économiques, très faciles à préparer et bons pour notre santé. En effet, ils sont très riches…
Les graines de courges (graines de citrouille) sont remplies de minéraux, nutriments et antioxydants. Elles contiennent du zinc, du magnésium et sont sources de vitamines A et B. Elles sont…
Le lait de coco est extraordinaire, on aime le cuisiner en sucré comme en salé et à toutes les sauces. Il est parfait pour les intolérants au lactose et apporte douceur, onctuosité,…
La figue est idéale dans les plats salés, elle ajoute du fondant et du moelleux aux recettes quand elle est fraiche et beaucoup de goût quand elle est sèche. La figue est…
Bientôt, ce sera la fin des pêches et autres fruits d'été que nous avions mariés aussi bien aux desserts qu'aux jolies salades. Heureusement, nous avons de quoi nous réjouir…
Les corn flakes, on les connait surtout dans nos petit-déj' avec un bol de lait ou de fromage blanc. Les flocons de maïs peuvent aussi faire croustiller votre poulet pané ou devenir…
En France on adore le bon vin et c'est tout naturellement que celui-ci est entré dans la confection de certaines recettes en devenant même essentiel pour certaines. Découvrez ces 10…
Vous avez acheté des pousses d'épinards et maintenant vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir cuisiner avec ? Nous vous avons dégoté 5 jolies idées recettes…
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