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20min
Facile
Bon marché
Une idée de crêpes savoureuses et originales à faire pâlir d'envie.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 bouchon d'alcool (armagnac, cognac)
- 3 pêches
- 250g de sucre
- 2 verres d'eau
- 4 œufs
- 1 l de lait
- 600g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les ingrédients pour faire votre pâte a crêpes.
- 2
Les cuire.
- 3
Tailler des pêches en petits dés. Les faire revenir dans une poele avec du beurre. Parsemer de sucre et laisser caraméliser.
- 4
Disposer un petit tas de pêches au sirop au centre de la crêpe et refermer là.
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