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2h 15min
Facile
Budget moyen
Une recette un peu différente de celles qu'on trouve sur le Web.
Ingrédients (2 personnes)
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 50 ml de vin blanc sec
- 1 c à soupe de pesto préparé
- 125 ml de pulpe de tomates concassées
- 1 oignon
- 500g de poulpe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire le poulpe selon la méthode décrite.
- 2
Mettre une poêle, y verser l'huile et sur le feu et y dorer l'oignon émincé.
- 3
Ajouter la pulpe de tomates, le pesto, le vin blanc, sel et poivre.
- 4
Remettre les poulpes dans la sauce et chauffer le tout 5 minutes sur le feu.
- 5
Dresser.
- 6
Servir avec des pâtes grecques.
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