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5min
Très facile
Bon marché
Recette familiale associant la betterave, la mayonnaise et les noix. Très facile à faire.
Ingrédients
4 personnes
- 5 cerneaux de Noix
- 2 c. à s. de mayonnaise
- 1 gousse d'ail
- 4 betteraves cuites
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
- Couper les betteraves en deux ou trois morceaux afin de les mixer.
- 2
- Mixer l'ail et les cerneaux de noix.
- 3
- Verser le contenu du mixer dans un saladier et incorporer la mayonnaise.
- 4
- Couvrir d'un film plastique et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- 5
Servir le plat frais.
Conseils
Servir frais.
La mayonnaise peut être remplacer par de la crème liquide.
Il est aussi intéressant d'ajouter de feuille de persil frais
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