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35min
Facile
Budget moyen
Blancs de poulet et sauce au Maroilles.
Ingrédients
4 personnes
- ¼ maroilles
- 50 cl de crème fraîche
- 30 cl de bière blonde
- 30 g de beurre
- 1 oignon
- 4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper finement l'oignon.
- 2
Saler et poivrer légèrement les blancs de poulets.
- 3
Faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter les blancs de poulet. Les faire dorer.
- 4
Mouiller avec la bière. Laisser cuire.
- 5
Ajouter le Maroilles coupé en petits morceaux ( laisser la croute).
- 6
Ajouter la crème fraîche. Faire chauffer sans faire bouillir.
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