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Vous regardez : Bouchées crevettes pesto
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45min
Facile
Bon marché
Bouchées apéro et match de foot feront bon ménage.
Ingrédients
6 personnes
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10 g de levure chimique
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50 g de parmesan
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50 g de tomates confites
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Sel ou sel fin
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Poivre
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150 g de farine
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130 g de lait
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2 oeufs
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100 g de pesto
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20 g d'huile d'olive
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30 crevettes décortiquées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le parmesan.
- 2
Dans un blender mixer le lait, l'huile d'olive, les œufs, le pesto, et les tomates confites ciselées.
- 3
Verser sur le mélange de farine et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Assaisonner avec sel et poivre.
- 4
Répartir dans les moules à mini-muffins et déposer une queue de crevette dans chacune. Enfourner pour 15 minutes.
Conseils
Ces bouchées sont délicieuses trempées dans un peu de pesto frais.
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