Mini tostadas aux crevettes épicées

4 heures avant l'apéritif 
Presser un citron vert. Mettre les crevettes surgelées dans un plat. Les saupoudrer avec le mélange d'épices pour fajitas Original Old El Paso, puis les arroser avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus du citron vert. Les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 4 heures en les remuant de temps en temps pour bien les enduire d'épices.

Juste avant l'apéritif

Presser le second citron vert. Peler et dénoyauter l'avocat. Couper la chair en tout petits dés. Arroser avec le jus de citron vert.

Garnir chaque nachip avec une petite cuillère de salsa aux épices douces Old El Paso puis une petite cuillère de tartare d'avocat.

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu vif. Y faire revenir les crevettes avec leur marinade pendant 2 à 3 minutes (tout le liquide doit être évaporé et les crevettes un peu dorées). Les déposer sur les nachips. Déguster sans tarder.