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Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Délicatement gourmand !
Ingrédients
6 personnes
-
3 c. à s. de ciboulette
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1 sachet de levure chimique
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2 c. à s. de whisky
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1 pointe d'un couteau de moutarde
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Sel ou sel fin
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Poivre
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3 oeufs
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2 gousses d'ail
-
90 g d'emmental rapé
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130 g de farine
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40 g de beurre
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8 cl de lait
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2,5 cl de crème liquide
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300 g de surimi
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pelez et hachez l'ail.Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- 2
Passez le beurre au micro-ondes 30 sec à 650 W.
- 3
Mélangez la farine et la levure.
Fouettez les oeufs, le beurre et le lait. Incorporez ce mélange à la farine. Salez, poivrez. - 4
Hachez les bâtonnets de surimi.
- 5
Ajoutez le fromage râpé, l'ail, la ciboulette, le whisky, la moutarde et le surimi haché. Mélangez bien.
- 6
Huilez les moules.
- 7
Remplissez les empreintes.
- 8
Enfournez 15 min. Démoulez.
- 9
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