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22min
Facile
Budget moyen
Des petites bouchées de céréales aux raisins pour les petits creux.
Ingrédients (4 personnes)
-
1/2 paquet de levure chimique
- 1 blanc d'œuf pour lier si besoin
- 1 c. à s. de miel parfumé
-
50 g de raisins secs
-
50 g de cassonade
-
60 g de beurre
-
200 g de flocons d'avoine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, faire fondre le miel avec le beurre à feu très doux.
- 2
Hors du feu, ajouter la cassonade, puis les flocons d'avoine, la levure et les raisins secs.
- 3
Ajouter un blanc d'oeuf si le mélange précédent n'est pas assez "collant" pour former des boules qui tiennent.
- 4
Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, faire des petites boules bien tassées, à l'aide d'une cuillère.
- 5
Faire cuire au four à 180°C, pendant 10 à 12 minutes en surveillant bien.
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