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35min
Facile
Bon marché
La brick et une bonne recette pour un accompagnement à la salade comme une entrée.
Ingrédients
10 personnes
- Gruyère râpé
- 1 oeuf
- 1 oignon (petit)
- Poivre
- Sel ou sel fin
- 500 g de viande hachée
- 3 branches de persil
- 1 paquet de feuilles de brick ou à pastilla
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mettre dans le saladier la viande hachée, l'ognion rapé, le persil coupé, l'oeuf, sel, poivre et le gruyére rapé.
Mettre de l'huile de tournesol dans la poele chaude et les feuille de briks
Conseils
Faire attention de pas se brûler avec l'huile de cuisson
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