• Connexion
  • Inscription
Brick au roquefort et poire
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Brick au roquefort et poire
Vidéo suggérée Compote de poires au Monsieur Cuisine Video 1 sur 15
Brick au roquefort et poireBrick au roquefort et poire@ 750g Imagination
Icone flèche
Brick au roquefort et poire
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Entrée mélangeant le roquefort et la poire revenue dans le beurre et le miel.

Ingrédients

4 personnes
  • MielMiel
  • Sucre en poudre ou sucre semouleSucre en poudre ou sucre semoule
  • PoirePoire
  • BeurreBeurre
  • Feuille de brick ou à pastillaFeuille de feuille de brick ou à pastilla
  • RoquefortRoquefort

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Il faut faire revenir dans une poêle.
    Les poires coupées en quartiers sont revenues dans le beurre et le sucre en poudre à feu moyen, on ajoute en cour de cuisson une cuillère à soupe de miel. Il faut que les poires sont moelleuses.
  2. 2

    Déposer sur une feuille de brique les poires avec du roquefort et vous pliez la feuille de brick selon votre convenance.

  3. 3

    Passer le tout au four pendant 10 minutes à 220°.
    Servir avec de la salade.

Commentaires
Idées de recettes