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Brioche aux pépites de chocolat
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Brioche aux pépites de chocolat
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Par Fifounette

Une bonne brioche au pepite de chocolat preparer a la MAP et au four

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine430g de farine
  • 1 sachet de levure de boulager
  • Sucre50g de sucre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Oeuf3 œufs
  • Beurre140g de beurre ou margarine
  • Lait60 ml de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Mettre tout les ingredients dans l'ordre indiquer.
    Mettre au programme pate, laisser poser 1h supplementaire.
    disposer votre pate sur votre plat, avec ou sans papier sulfuriser, etaler la et y introduire des morceau de plaque de chocolat au lait en cube.
    Replier le tout refaite une boule et redisposer votre pate en masse.
    Badigeonner le dessus pour le dorer avec un jaune d'oeuf avec un tout petit peu de lait.
    enfourner a 180°c pdt 30-35 minutes.
    Bon appetit tout le monde

Conseils

J'ai fais ça pour le gouter de noel de ma fille a l'école les enfants on apprecier car j'ai recouvert de fondant chocolat par dessus avec des vermicaux colorer entourer de bonbons.

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