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30min
Très facile
Bon marché
481 kcal
/ personnes
Très vite fait, très vite cuit. Je fais souvent cette recette de brownie sans les noix pour en faire un simple gâteau au chocolat.
Ingrédients
4 personnes
- 50 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat pâtissier
- 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les oeuf entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- 2
Écraser (concasser) grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan. Mélanger le tout.
- 3
Beurrer un moule. Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais).
- 4
Mettre au four (préchauffé 10 mn) à thermostat 6/7 (200°C) pensant 15 à 20 mn, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).
Nutrition
481kcal25% AR*
6.7 gprotéines14% AR*
46.2 gsucres18% AR*
30.5 gmatières grasses44% AR*
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