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1h
Facile
Budget moyen
Le faît d'avoir battu ce gâteau avec un batteur électrique cela rend sa pâte très aérée ce qui fait un gâteau très léger.
Ingrédients
6 personnes
- 1 cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- 3 oeufs
- 1 c. à s. de poudre de noisettes
- 100 ml d'huile de tournesol
- 200 ml de sucre en poudre ou sucre semoule
- 2 c. à c. de levure
- 250 ml de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le sucre, la farine, noisettes et cacao dans un saladier puis bien mélanger .
- 2
Ajouter les oeufs et l'huile puis à nouveau bien mélanger ensuite battre le tout avec un batteur électrique afin de bien aérer la pâte.
- 3
Verser la pâte dans un moule à cake de 26 cm qui aura été beurré. Et mettre au four pour 45 mn environ à 200°.
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau et ci elle n'est pas sèche, prolonger la cuisson de 15 mn.
Conseils
laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
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