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45min
Facile
Bon marché
570 kcal
/ personnes
Un cake au citron au goût exceptionnel, grâce à l'huile d'olive qui rehausse les saveurs...
Ingrédients
6 personnes
- 2 citrons bio
- 90 g d'huile d'olive
- 225 g de farine
- 290 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 125 g de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel ou sel fin
- ½ sachet de levure chimique
Matériel
- Moule à cake
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le sucre et le sel, ajouter l'huile d'olive, la crème et mélanger. Ajouter les oeufs et mélanger avant d'ajouter la farine et la levure.
- 2
Zester le citron, mélanger et verser la préparation dans un moule chemisé. Enfourner 35 minutes à 180°C.
Nutrition
570kcal29% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
79.9 gsucres31% AR*
24.6 gmatières grasses36% AR*
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