Cake au poivron et au cumin

Vous êtes toujours à la recherche de variante de cakes salés ? Le poivron rouge est la vedette de cette recette. D'ailleurs, si vous n'avez pas, ne paniquez pas puisque vous pouvez le remplacer par du poivron jaune. Si ça vous dit, en guise de garniture, vous pouvez également rajouter ce qui vous fait envie. Par exemple, des morceaux de jambon, des miettes de thon ou des tranches de saumon fumé s'intègrent à merveille à votre appareil à cake. Après cuisson, vous devez laissez reposer votre cake au poivron pendant quelques minutes. En effet, ce cake se déguste froid. S'il reste quelques part de ce cake salé le lendemain, c'est tout aussi bon, surtout si vous l'accompagner avec de la salade verte ou des crudités !