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1h
Très facile
Bon marché
Recette très raffinée, à servir en entrée ou à l'apéritif.
Ingrédients
6 personnes
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100 g de fromage râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade en poudre
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Ciboulette
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15 cl de lait demi-écrémé
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10 cl d'huile d'olive
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200 g de crevettes décortiquées
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3 oeufs
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150 g de farine Fluide
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1 sachet de levure chimique
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125 g de miette de crabe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le lait et le fromage dans une terrine. - 2
Égoutter et ajouter la boîte de crabe à la préparation.
Saler, poivrer et ajouter la ciboulette hachée et la noix de muscade en poudre. - 3
Verser la moitié de la pâte dans un moule à cakes beurré et fariné.
Répartir les crevettes au-dessus en recouvrant ensuite du reste de pâte. - 4
Enfourner pendant 50 minutes en surveillant la cuisson.
Démouler et servir froide ou tiède.
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