Béchamel maison
Onctueuse béchamel.
Onctueuse béchamel.
Pommes de terre farcies avec un mélange de champignons (champignons de Paris, trompettes de la mort et morilles) cuite à l'etouffé dans un bouillon parfumé.
Voici la recette traditionnelle du millassou (ou milhassou) de Mamie Marcelle, spécialité corrézienne qui consiste en une sorte de galette de pommes de terre râpées,…
Un pain savoureux avec un moelleux incomparable et qui a une longue conservation. Il est riche en protéines grâce aux graines de lin qui sont un véritable atout pour…
Tous les ingrédients de la traditionnelle tortilla(pomme de terre, œuf et oignons) sont la mais transformé.
Des boules de viandes hachées avec des pommes de terre une bonne recette tunisienne.
Pour la première fois, j'ai testé les chips de betterave. Ce n'est pas si compliqué que ça. Il suffit d'avoir une bonne mandoline (lame pour couper des tranches fines…
Un délicieux potage vert au thermomix pour bébé à partir de 4 mois, si vous voulez en faire pour toute la famille doubler les proportions.
Ah qu' il était bon le chou farci de ma mère cuit dans le four a pain.
Une autre façon de manger le riz, moi qui adore le curry, j'adore le mélange.
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