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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Pâte à pizza maison

Pâte à pizza maison

La pâte à pizza est un grand classique qui ne demande pas de technique poussée pourvu que les proportions soient respectées. Elle peut se préparer à la main ou au robot…

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Pain blanc facile

Pain blanc facile

Pain maison.

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Pâte d'amande simplissime

Pâte d'amande simplissime

Pâte assez sucrée qui sert à réaliser des décorations pour des gâteaux ou autre.

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Ganache au chocolat économique

Ganache au chocolat économique

Sauce au chocolat qui peut servir a décorer un gâteau.

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Risotto douceur au St Môret®

Risotto douceur au St Môret®

Grâce à l'ajout de St Môret®, vous obtiendrez un risotto idéalement crémeux, à servir parsemé d'un voile de parmesan, pour une finition parfaite.

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Gnocchi à la crème du fromager

Gnocchi à la crème du fromager

De délicieux gnocchi pour le plaisir des plus gourmands !

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Pain au fromage

Pain au fromage

Très souple economique.

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Pommes de terre gourmandes farcies au Bresse Bleu

Pommes de terre gourmandes farcies au Bresse Bleu

Lundi des patates, mardi des patates. Oui mais aujourd'hui les patates se font bonnes à tomber par terre : jambon, tomate, Bresse Bleu, on va les dévorer !

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