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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Pain italien traditionnel

Pain italien traditionnel

Qui n'aime pas le pain italien ? Personnellement, je ne peux m'en passer, j'ai donc décidé de partager ma recette avec vous.

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Pain de semoule marocain

Pain de semoule marocain

Recette marocaine de pain de semoule

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Sauce aux herbes et aux cornichons

Sauce aux herbes et aux cornichons

Délicieuse avec un poisson ou une viande blanche froide !Une recette proposée par Aurdrey du blog 'La petite popotte d'Audrey'.

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Crème de thon

Crème de thon

Recette à bas de thon et de fromage frais. Idéal pour un apéritif, à tartiner sur des toasts ou à servir avec des bâtonnets de…

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Focaccia au thon

Focaccia au thon

Une recette facile pour le soir.

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Huile d'olive parfumée

Huile d'olive parfumée

Une huile d'olive bien parfumée pour assaisonner une salade, rajouter un filet d'huile sur des pâtes ou du poisson juste avant de servir.

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Pain au romarin

Pain au romarin

Un petit pain qui transporte au bord de la Méditerranée.

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Galette sans gluten

Galette sans gluten

galette de pomme de terre carotte

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Chantilly Coraya-Ciboulette

Chantilly Coraya-Ciboulette

Chantilly à base de bâtonnets de Coraya assaisonnée avec une crème ciboulette. Une recette proposée par Petite Mu.

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