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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Couscous inratable

Couscous inratable

Un couscous de légumes

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Gratin d'artichauts sur crème d'olive noire, chantilly au fenouil

Gratin d'artichauts sur crème d'olive noire, chantilly au fenouil

Coeurs d'artichauts sur une crème d'olive noire gratinés au parmesan et graines de fenouil. A servir tiède, en entrée, accompagné de sa chantilly au fenouil. Etonnement…

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Pâte brisée classique et facile

Pâte brisée classique et facile

Cette pâte brisée est facile à réaliser et très bonne ! Essayé-là !

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Gratin de haricots Borlotti à l'italienne

Gratin de haricots Borlotti à l'italienne

Un gratin original avec des haricots frais italien et une belle croûte de parmesan et chapelure.

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Gratin de nouilles

Gratin de nouilles

très facile délicieusenourrissante

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Recette express champignons/courgette

Recette express champignons/courgette

Une recette de soupe simple et rapide mais néanmoins agréable à manger!

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Gratin aux couleurs d'automne

Gratin aux couleurs d'automne

Gratin au potimarron, au céleri et aux châtaignes, à déguster lorsque les feuilles tombent pour retrouver les couleurs de l'automne dans son assiette.

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Gratin de poireau à l'orange

Gratin de poireau à l'orange

Un petit plat qui change, une association de saveurs surprenantes et delicieuses.. un gratin crémeux pour accompagner ou pour diner...

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