Escalivada à la façon de mamie
Les légumes de l'été grillés, encore meilleurs cuits à la braise.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ?
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Crème anglaise au gingembre
Fine, délicatement parfumée et originale.
Tsatsiki
Il faut compter 10 min de préparation et 1 heure de réfrigération.
Sauté d'endives au parmesan
Vos hommes n'aiment pas les endives, essayer cette recette, il suffit de sauter légèrement les endives, éparpiller du parmesan dessus avant de servir.
Terrine couleurs aux légumes
Une terrine de légumes qui peut se proposer avec d'autres légumes. A préparer la veille.
Caviar d'aubergine et de courgettes
Un délicieux caviar d'aubergine à déguster en accompagnement de vos grillades d'été !
Courgettes et pommes de terre sautées
Si vos enfants rechignent à manger des courgettes, essayer cette recette. Sauter oignons, courgettes et pommes de terre. Pour les carnivores, rajouter des morceaux…
Brochettes ratatouille au barbecue
Des légumes grillés pour un plat allégé !
Sauce tomate maison sans sucre ajouté
Si possible avec tomates et condiments du jardin.
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