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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Papeton d'aubergines

Papeton d'aubergines

Le Papeton d'aubergines est une recette typiquement provençale qui fleure bon le thym, la garrigue et le grand soleil des collines!

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Riz aux épices et Potimarron

Riz aux épices et Potimarron

Recette d'accompagnement bien parfumée

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Galettes de patidou à l'épeautre

Galettes de patidou à l'épeautre

De charmantes galettes pour un repas complet !

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Chips de potimaron

Chips de potimaron

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Purée d'Halloween

Purée d'Halloween

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Potiron braisé aux épices

Potiron braisé aux épices

Melleux, parfumé à souhait, des odeurs de pain d'épice dans la maison

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Purée de potimarron

Purée de potimarron

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Gratin de courgette très léger

Gratin de courgette très léger

Parfait pour la ligne et en plus délicieux..!

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