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20min
Très facile
Assez cher
Ingrédients (5 personnes)
- huile pour friture
- 1 cuillere à soupe de gros sel
- 1kg de potimaron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Eplucher le potimaron et couper en fine lamellesPlacer les chipsdans une passoire avec le gros sel et laisser degorger 3h environPuis assecher les chips sur du papier absorbant.Faire chauffer l'huilPlonger les chips 5mm et egoutter.Salleretdeguster tiede
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