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Recettes de confitures
Ça vous agace la confiture qui coule par les trous de la tartine ? Pourtant, cela veut dire qu'elle est réussie, prise juste ce qu'il faut mais pas trop. Si vous aimez les confitures, rien ne remplace celles réalisées avec les fruits de saison à pleine maturité : confiture de fraises, confiture d'abricots ou encore de prunes. Laissez-vous aussi tenter par des confitures plus originales comme les confitures de tomates vertes, les confitures de poires vanille gingembre et n'oubliez pas les merveilleuses gelées, une simple gelée de groseilles, c'est si bon !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Chutney aux abricots

Chutney aux abricots

Ce condiment à base de fruits et d'épices accompagne parfaitement les volailles et le foie gras.

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melon à la confiture de vin

Melon à la confiture de vin

Simple, vraiment simple.un melon : creuser le milieu et mettre la confiture de vin. Facile et super bon

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Confiture de myrtilles et rhubarbe

Confiture de myrtilles et rhubarbe

Recette alliant l'acidité de la rhubarbe au goût sucré des myrtilles.

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Panna Cotta, miroir confituré et ses gourmandises

Panna Cotta, miroir confituré et ses gourmandises

Une panna cotta à la feve Tonka, une touche fruité par dessus, et quelques gourmandises pour les accompagner ...

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Pâte à tartiner au speculoos

Pâte à tartiner au speculoos

Pâte a tartiner ou pour napper un gâteau

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Confiture de lait et ses variantes

Confiture de lait et ses variantes

Quelle extraordinaire recette dont on ne se lasse pas de faire depuis plusieurs générations.

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Œuf brouillé confiture et parmesan

Œuf brouillé confiture et parmesan

Une cuillère de confiture aux fruits rouges ou rhubarbe... dans le fond d'un ramequin couverte d'un oeuf brouillé et parsemé de parmesan

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