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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Bressiflette traditionnelle

Bressiflette traditionnelle

Un succulent plat bien complet, avec des pommes de terre bien fondantes, des aiguillettes de poulet, arrosé de crème et le tout recouvert de Bresse de bleu. Un bon plat…

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Dos de cabillaud aux morilles

Dos de cabillaud aux morilles

Un dos de cabillaud aux morilles, surprenant n'est-ce pas! Nous avons vraiment été surpris par le mélange des saveurs qui s'accordent parfaitement.

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Boulettes de bœuf à la marocaine

Boulettes de bœuf à la marocaine

Des petites boulettes parfumées "façon couscous" pour un mariage sublime avec de la semoule.

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Ma tartiflette aux pleurotes

Ma tartiflette aux pleurotes

J'adore cette tartiflette , elle est crémeuse et toutes les saveurs sont bien mélangées. Je la présente dans des petites cocottes pour que chacun apprécie encore plus…

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Tartiflette légère et rapide

Tartiflette légère et rapide

Vous avez reconnu ce plat ? Un plat fait pour les jours de froid , vous l'avez reconnu ? Toujours pas ? Bon je vous donne le nom : c'est la tartiflette bien sûr ! Je…

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