Brochettes de râbles de lièvre marinés au vermouth et romarin
Une recette de râbles de lièvre au barbecue.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Rissolé de dos de cabillaud et pommes de terre aux deux curcumas
Création à base d'un aromate unique, le curcuma, qui est décliné sous deux formes; frais et rissolé. Cette recette peut également être réalisée en remplaçant le curcuma…
Salade de pâtes au thon et au citron
Une salade de pâtes bien rafraîchissante pour les jours de forte chaleur :-)
Burgers "vitello tonnato" (burgers de veau sauce au thon)
Encore une recette de hamburger qui change un peu et qui vaut la peine d'être essayée :-) Elle est très simple à réaliser et délicieuse…
Manchettes d'agneau, salsa de tomates et échalotes au citron vert, pappardelles au basilic
Le soleil est enfin de retour pour quelques jours, c'est le moment de ressortir barbecue et plancha et de déguster de bonnes grillades :-) N'oubliez pas le parasol et…
Paella à la créole
Avec les épices "Saveurs Créoles" reçues de mon partenaire Croc'Ap'île, j'ai eu très envie de cuisiner une paella un peu plus exotique :-) Et c'était divinement délicieux…
Le sandwich aux boulettes de viande de Joey
Le sandwich préféré de Joey dans la série Friends.
Dos de cabillaud pané à la Dulse
Pour votre information la Dulse est une algue rouge qui a un goût très iodé, elle est riche en vitamines A,B et C, en protéines et en minéraux.
Spirelli aux scampis marinés au citron, à l'ail et piment d'Espelette
Tout simplement un délice !!
Nouilles chinoises au paprika fumé, crevettes marinées au citron vert
Il y avait longtemps que je n'avais plus cuisiné des nouilles chinoises :-) Je ne suis pas très cuisine asiatique.... c'est donc à ma façon ;-)
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