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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Seekh Kebab

Seekh Kebab

Un délicieux hachis d'agneau indien...

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Pita d'agneau à l'orientale

Pita d'agneau à l'orientale

Des pains pita toastés, farcis d'un émincé "minute" d'agneau à la coriandre et au citron

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Ma cocotte de courgettes au thon en crumble d'amandes

Ma cocotte de courgettes au thon en crumble d'amandes

Cette cocotte a tous les avantages ! Elle est simple, rapide à préparer, économique et peut aussi bien se manger chaude que froide !

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Cannellonis d'agneau

Cannellonis d'agneau

Préchauffer le four à 160°C (Th. 5-6).Poêler la viande avec un filet d'huile.

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Carbonara d'agneau au parmesan

Carbonara d'agneau au parmesan

Poêler la viande avec un filet d'huile d'olive, assaisonner.

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