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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Boulettes de Bœuf provençales

Boulettes de Bœuf provençales

Une recette simplissime et délicieuse

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Langue de bœuf sauce madère

Langue de bœuf sauce madère

Une langue de boeuf préparée avec amour et soin c'est délicieux même si cela ne paraît pas ragoutant !

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Poulets sans tête

Poulets sans tête

Tranche de boeuf lardées et mouillé es avec un bouillon , servies avec une sauce madère...

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Cassolette shepherd's pie

Cassolette shepherd's pie

Fameuse cassolette dorée au four, lit de boeuf haché recouvert de son onctueuse purée.

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Bœuf aux épices maison

Bœuf aux épices maison

Spiced Beef

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Bœuf aux carottes à la coriandre

Bœuf aux carottes à la coriandre

Recette simple à faire et très bonne, idéale en ce mois de mars !

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Émincé de bœuf au paprika

Émincé de bœuf au paprika

Recette simple et rapide qui n'en reste pas moins très savoureuse.

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