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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Poulet au riz et au curry

Poulet au riz et au curry

recette sympathique entre amis et n occupe pas la cuisiniere dans la cuisine tout le temps de l aperitif

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Pintade aux pêches blanches

Pintade aux pêches blanches

Ce plat sucré/salé est savoureux et original

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Poulet épicé et douceurs légumières

Poulet épicé et douceurs légumières

Un plat simple en douceur et épicé : farine de maïs pour la galette légumière et curry marié au poulet mariné. La viande de poulet est parfois sèche lorsqu'elle est cuite…

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Aiguillette de Canard Sauce Chicorée

Aiguillette de Canard Sauce Chicorée

Recette au parfum du nord avec la chicorée liquide

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Poulet Bonne Gourmandise

Poulet Bonne Gourmandise

Ce poulet farci sous la peau et cuit en cocotte d'aiguilles de pin représente à lui tout seul , la terre et ses éléments, pas de lyrisme juste un côté terroir, pour cette…

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