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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Agneau du Périgord en Barbecue 'Braaï'

Agneau du Périgord en Barbecue 'Braaï'

Vincent Arnould vous propose sa recette par laquelle il rend hommage à la Namibie.

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Agneau princier Angleterre / France

Agneau princier Angleterre / France

Retrouvez l'agneau, produit fétiche de Philippe Etchebest   Recette en hommage à l'Angleterre

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Tomates aux herbes

Tomates aux herbes

Rondelles de tomates farci au four

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Le bœuf, saveurs et couleurs

Le bœuf, saveurs et couleurs

Une recette originale du talentueux chef Fabrice Biasiolo dans le cadre de la coupe du monde 2007 ! Une recette hommage à l'Argentine !

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Involtini d'espadon

Involtini d'espadon

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Bœuf sauté aux poivrons

Bœuf sauté aux poivrons

C'est une recette très bonne. Spécialité chinoise.

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Chili con carne au bœuf et au porc

Chili con carne au bœuf et au porc

Plat convivial d'hiver à partager.Idéal lorsque l'on recoit des amis,car le cuisinier n'est pas obliger de rester dans sa cuisine.

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