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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Brochettes de poulet au citron vert et au thym

Brochettes de poulet au citron vert et au thym

Une recette estivale avec ces brochettes de poulet marinées au citron vert, ail et thym. Une cuisson au barbecue ou au plancha, ces brochettes s'adaptent facilement…

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Pizza rustique à la tomate et au thym

Pizza rustique à la tomate et au thym

Voici une pizza originale qui change de nos classiques. C'est une pizza rustique par sa forme et originale par sa garniture. Cette délicieuse pizza est garnie…

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Cabillaud au vin blanc

Cabillaud au vin blanc

Un délicieux plat de poisson et sauce, bien parfumé et léger.

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Gratin de courgettes au curry facile

Gratin de courgettes au curry facile

Simplissime et diététique, un gratin de courgettes qui du Punch grâce au Curry qui relève délicieusement la recette classique !

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Pâtes au pesto et courgettes

Pâtes au pesto et courgettes

Profitons de la belle saison pour associer légumes et pâtes. 

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Crumble de saumon rapide

Crumble de saumon rapide

Un délicieux crumble constituant un repas complet et surtout un bon moyen pour faire manger du poisson aux enfants.

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Bouchées à la reine aux légumes

Bouchées à la reine aux légumes

Voici ma recette pour les bouchées à la reine aux légumes / vol-au-vent aux légumes. La cuisson au four n'est pas obligatoire mais apporte…

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