Pizza tressée aux poivrons confits fromage et jambon
Nous avons adoré cette pizza tressée à emporter en pique-nique ou à déguster sur votre terrasse. Vous pouvez la décliner à…
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Poulet à l'américaine (butterfly chicken)
Il existe une méthode bien pratique qui permet de diminuer de moitié le temps de cuisson d'un poulet entier. Il s'agit du poulet à l'américaine…
Bœuf sauté au poivron dans sa coque de laitue
Une délicieuse manière de préparer le boeuf haché. C'est frais et goûteux.
Courgettes farcies façon pizza
Nous avons adoré ces courgettes farcies comme une pizza. A vous de les faire à la maison avec notre pas à pas.
Pains pita rapides et simples
Les pains pita sont des pains plats que l'on prépare avec une pâte levée et que l'on fait cuire à la poêle. On les sert avec des mezzés…
Poivrons farcis au quinoa, raisins secs, pignons et fromage de chèvre
Nous avons craqué pour cette recette végétarienne bien équilibrée. Le quinoa est plein de protéines et remplace avantageusement…
Escalopes de veau au marsala
Nous avons décliné la recette typique italienne en y ajoutant de la bonne crème. C'est un délice, très facile à préparer.
Poulet grillé sauce Teriyaki
Une délicieuse recette parfumée. Ce poulet se mange chaud avec du riz ou des nouilles sautées. Il est très bon auusi froid, dans une salade.…
Nuggets de maquereau, sauce aux poivrons
Original et très bon cette recette de nuggets aux maquereaux. La sauce aux poivrons se marie très bien au maquereau, les deux ayant beaucoup de caractère.
Verrine gourmande de Pâques
Une verrine colorée et très originale pour Pâques.
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