Feuille de céleri surimi
Une belle recette de Gilles Choukroun
Une belle recette de Gilles Choukroun
Une recette diététique qui vous fera voyager et danser vos papilles
Si la coquille Saint-Jacques est le symbole des pèlerins, elle nous invite à la découverte d'une entrée fondante, subtile, quasiment aérienne.
C'est une salade alliant le fumé du haddock, la volupté des oeufs de truite, le goût noisette de la roquette et la délicatesse de la vinaigrette au persil.
Un vrai bohneur rafraîchissant !
Une tartine salée pour un apéro ou en entrée.
Facile !
Découper les pêches et les farcir !
Couper tous les légumes et les épépiner. Cuire le quinoa et préparer la salade.
Aplucher les légumes et les napper de sauce .
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