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Cervelas grillés
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Cervelas grillés
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Par Kekeli

Comme ceux de votre magasin préféré, mais c'est vous qui les ferai.

Ingrédients

4 personnes
  • Emmental4 tranches d'emmental
  • Lard fumé4 fines tranches de lard fumé fines
  • Cervelas4 cervelas

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les cervelas, les couper en deux. Glisser une tranche d'emmental à l'intérieur des cervelas et les entourer d'une tranche de lard. Piquer avec un cure dent pour faire tenir.

     

  2. 2

    Faire griller dans une poêle anti adhésive pendant 5 mn de chaque côté.

     

Commentaires
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