• Connexion
  • Inscription
Cœur fondant au thon et chèvre spaghetti de courgettes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 (10 notes)
Je commente cette recette
Cœur fondant au thon et chèvre spaghetti de courgettes
Vidéo suggérée Spaghettis à l'épeautre et filaments de légumes Video 1 sur 16
Cœur fondant au thon et chèvre spaghetti de courgettesCœur fondant au thon et chèvre spaghetti de courgettes@ Ohmacuisine
Icone flèche
Cœur fondant au thon et chèvre spaghetti de courgettes
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Caroline du blog Ohmacuisine
Par Caroline du blog Ohmacuisine

Une entrée toute fraiche qui fera son effet !

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 petit billy 1 courgette1 petite boite de thon (140 g égoutté)1 tomateciboulette sel poivrejus de citronhuile olivepour la vinaigrette : huile + mielex + échalote+ sel poivre + persil

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tailler la courgette avec un appareil à julienne, cuire 5 minutes dans l'eau bouillante salée les 'spaghetti de courgette' puis rafraichir sous l'eau froide (ça premet de garder la belle couleur verte ! ).

  2. 2

    Egoutter le thon, l'écraser avec du jus de citron, du sel poivre.Ecraser le petit billy à la fourchette, ajouter un peu d'huile olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.Tailler la tomate en dès (sans la pulpe).

  3. 3
    Montage à l'emporte pièce
    Petit billy / thon / petit billy / dès de tomate et répartir la courgette autour.Réaliser la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Servir à part.

Conseils

On peut aussi en faire une verrine

Commentaires
Idées de recettes